3月シェフ企画のメニュー

3月5日土曜日BON!BON!MARCHE@南天苑
シェフ企画第一弾のお知らせです。
今回初出展靖浩さま。千代田貴望ヶ丘交差点よりすぐ。オーナーは和食料理人ですが、
フレンチやイタリアンのアレンジも加え、ランチ・ディナーともに美味しくご提供。

今回は3種のメニューとスィーツをご提供頂きます♪
お料理のご紹介です!

チキン南蛮*菜の花タルタル
kawabataファームさんの菜の花をたっぷりいれた、自家製タルタルソースが
チキンと絡み合ってめちゃ美味☆です
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カレイの和風アクアパッツァ*kawabataファームのトマトと菜の花入り*
イタリアンでお馴染みのアクアパッツァ。今回は和風出汁にこだわり、カレイとkawabataファームさんの
トマトを一緒に煮込んで和風アクアパッツァに。靖浩オリジナルの新しい味に出会えますよ!!!
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靖浩特製*炊き込みご飯
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紅茶しふぉん×垣内農園's はっさく
ふんわり紅茶のやさしい香りの自家製シフォンケーキに垣内農園さんのはっさくを添えて。
爽やかな酸味が、やさしいシフォンにベストマッチ♪
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フォトウォーク参加者さまはエントリー時に
ご予約可能です♪














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by bonbon-marche | 2016-02-23 19:00 | 今月の出展者/当日限定企画 | Comments(0)

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